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Grazie al contributo economico e all’assistenza di esperti giapponesi, è stato avviato nella nazione ugandese un progetto di ricerca sul Nerica (“nuovo riso per l’Africa”), una speciale varietà di riso ottenuta dall’incrocio di chicchi africani e asiatici. “Inventato” dopo anni di pazienti esperimenti dallo specialista Monty Jones della Sierra Leone, il Nerica è risultato un cereale molto produttivo e resistente ai climi aridi, con contenuti proteinici più ricchi di altre varietà e tempi di crescita e maturazione di appena 90 giorni. E, cosa altrettanto importante, il Nerica è il tipico prodotto della ricerca interamente africana messo a servizio della stessa popolazione del continente.